Como nasceu o Bacalhau à Brás? Quem foi o Zé do Pipo? Sabia que a bolacha Maria não é portuguesa? E que a moda da pizza nasceu não em Itália, mas nos EUA? E consegue adivinhar como foi criada a salada russa?
O Casal Mistério responde a estas e outras dúvidas existenciais num podcast semanal onde todas as terças-feiras conta a história de um prato ou alimento e onde partilha também dicas de cozinha e receitas fáceis relacionadas com o tema da semana.
Envie as suas perguntas para favascontadas@casalmisterio.com
149 - Quem inventou o gin tónico?
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Como nasceu o Bacalhau à Brás? Quem foi o Zé do Pipo? Sabia que a bolacha Maria não é portuguesa? E que a moda da pizza nasceu não em Itália, mas nos EUA? E consegue adivinhar como foi criada a salada russa?
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Episodios
149-
Quem inventou o gin tónico?
Escuchado
mar., 12 mayo 2026
148-
O que os soldados portugueses comiam na I Guerra Mundial
Escuchado
mar., 05 mayo 2026
147-
Os 100 anos da Adega da Tia Matilde
Escuchado
mar., 28 abr. 2026
146-
O almoço onde se começou a preparar o 25 de Abril
Escuchado
mar., 21 abr. 2026
145-
Porque chamamos bifes aos ingleses?
Escuchado
mar., 14 abr. 2026
144-
Quem foi a Pavlova que deu o nome à sobremesa?
Escuchado
mar., 07 abr. 2026
143-
A história do folar da Páscoa e um triângulo amoroso na Idade Média
Escuchado
mar., 31 mar. 2026
142-
O duque que não inventou o bife Wellington
Escuchado
mar., 24 mar. 2026
141-
Sabia que o licor Beirão começou por ser um remédio para o estômago?
Escuchado
mar., 17 mar. 2026
140-
Quem foi o Molotov que deu o nome ao pudim?
Escuchado
mar., 10 mar. 2026
139-
O médico que inventou os corn flakes para combater o desejo sexual
Escuchado
mar., 03 mar. 2026
138-
Quando começámos a tomar o pequeno-almoço?
Escuchado
mar., 24 feb. 2026
137-
Quem inventou a festa de Carnaval?
Escuchado
mar., 17 feb. 2026
136-
Porque a sexta-feira 13 é o dia do azar?
Escuchado
mar., 10 feb. 2026
135-
O maior chef de cozinha do século XX
Escuchado
mar., 03 feb. 2026
134-
O que Salazar comia
Escuchado
mar., 27 ene. 2026
133-
Quando o iogurte era só um remédio
Escuchado
mar., 20 ene. 2026
132-
O que se comia em Portugal em 1926
Escuchado
mar., 13 ene. 2026
131-
O chef Toni e a invenção do panettone
Escuchado
mar., 06 ene. 2026
130-
Como nasceu o Tronco de Natal
Escuchado
mar., 23 dic. 2025
128-
O que é que os sonhos de Natal têm a ver com os éclairs?
Escuchado
mar., 16 dic. 2025
127-
Quem inventou a árvore e as luzes de Natal?
Escuchado
mar., 09 dic. 2025
126-
O apetite louco do Rei D. João VI no Brasil
Escuchado
mar., 02 dic. 2025
125-
A fuga da Família Real para o Brasil
Escuchado
mar., 25 nov. 2025
124-
A viúva que criou o champanhe
Escuchado
mar., 18 nov. 2025
123-
Quem foi a Granny Smith? E a Pink Lady? E a Reineta?
Escuchado
mar., 11 nov. 2025
122-
Porque os gatos pretos dão azar? E porque há abóboras no Halloween?
Escuchado
mar., 04 nov. 2025
121-
O primeiro restaurante vegetariano do mundo
Escuchado
mar., 28 oct. 2025
120-
Como a invenção do frigorífico alterou o sabor da comida
Escuchado
mar., 21 oct. 2025
119-
O duque que inventou a maionese
Escuchado
mar., 14 oct. 2025
118-
A fábrica de conservas mais antiga do mundo é portuguesa
Escuchado
mar., 07 oct. 2025
117-
O que os Reis de Portugal comiam sozinhos no dia-a-dia?
Escuchado
mar., 30 sep. 2025
116-
Quem foi o brigadeiro que deu nome ao bolinho de chocolate?
Escuchado
mar., 23 sep. 2025
115-
Afinal o nosso leite creme não nasceu em Portugal
Escuchado
mar., 16 sep. 2025
114-
Como nasceu a Calçada e o Elevador da Glória
Escuchado
mar., 09 sep. 2025
113-
Quando começámos a dar gorjeta?
Escuchado
mar., 02 sep. 2025
112-
Como seria a comida portuguesa sem os muçulmanos?
Escuchado
mar., 26 ago. 2025
111-
Quem foi a primeira vendedora de queijadas de Sintra
Escuchado
mar., 19 ago. 2025
110-
Porque é que o arroz é malandrinho?
Escuchado
mar., 12 ago. 2025
109-
Como nasceu a caldeirada?
Escuchado
mar., 05 ago. 2025
108-
Quem inventou o cheesecake?
Escuchado
mar., 29 jul. 2025
107-
O restaurante mais antigo do Algarve
Escuchado
mar., 22 jul. 2025
106-
Afinal o que é o porco preto?
Escuchado
mar., 15 jul. 2025
105-
Porque chamamos queque ao bolo?
Escuchado
mar., 24 jun. 2025
104-
Como nasceram as batatas fritas Pála-Pála
Escuchado
mar., 17 jun. 2025
103-
Sabe onde nasceu o salame de chocolate?
Escuchado
mar., 10 jun. 2025
102-
Sabia que foi Egas Moniz quem criou a papa Cerelac?
Escuchado
mar., 03 jun. 2025
101-
Sabia que os piqueniques da final da Taça de Portugal nasceram por razões políticas?